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La Polar, empresa ligada al destino de una nación

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  Antes de que lean esto, debo aclarar que no estoy cobrando un solo céntimo por escribir este artículo. De todas maneras  no dejaré de nombrar marcas con pelos y se ñas porque tengo varias razones para hacerlo, aunque la principal es por agradecimiento, siendo que soy miembro de una de las tantas  generaciones de venezolanos que, primero fue alimentada, luego se alimentó y terminó alimentando a su prole con la tradicional arepa de harina precocida. Aclarado esto, entremos en materia: La palabra "arepa" proviene del cumanagoto  tal como era designada en la costa oriental de lo que ahora es Venezuela. Esto no quiere decir que ese pan redondo de maiz sea exclusivo de ese país, porque en Colombia los indígeneas también la preparaban. Lo que sí es seguro es que la arepa es tan antigua como la propia cultura del maiz. La manufactura de este pan americano se realizaba con implementos como el pilón, la piedra de moler, el budare y, más reciente, el molino casero, hasta que se inició

Laboratorio fotográfico móvil / de viaje por el blog de fotos Antiguas

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En este carromato viajaremos hasta 1855 , de cierta forma, lo haremos hasta Ucrania. Nos referimos al escenario de "La guerra de Crimea"  (1853 −1856)   donde la Rusia zarista actuaba como eje.  El fotógrafo británico, Roger Fenton, un joven universitario de mentalidad avanzada, pero, sobre todo,  de ideales románticos y proyectos ambiciosos ,  llegó en marzo de  R.Fenton ese a ñ o 1855 al puerto de Balaklava y desembarcó ese vehículo que llevaba materiales y todos los aparejos para montar la carpa de la cámara oscura de revelado y donde vemos a su asistente Marcus Sparling .    Pero las condiciones de trabajo eran terribles. Veamos: Para asegurar la integridad de su sofisticado equipo de cinco cámaras y más de setecientas placas de cristal, decidió distribuirlo en treinta cajas que, a su vez,  metió en otras cajas de madera más grandes, a modo de matrioskas. Sobre el techo del fulgón instaló dos tanques, uno con agua corriente y otro con agua destilada.También llevaba un fl